Unser Kaffee

Über Mutterherz Kaffee

Das Besondere an Mutterherz Kaffee

Wir nehmen uns Zeit

Unsere sorgfältig ausgewählten 100 % Arabica Mutterherz Kaffee Bohnen werden in Dresden schonend mittels Trommelröstverfahrens in kleinen Chargen geröstet. Wir finden, eine gute Röstung verdient die Zeit, die sie braucht.

Bio. Was sonst?

Natürlich ist unser Mutterherz Kaffee bio-zertifiziert unter der Kontrollnummer EG-ÖKO-039. Für einen natürlichen Kaffeegenuss und den Schutz unserer Umwelt. Bio-Kaffee wird in Mischkulturen angebaut (im Gegensatz zu Monokulturen, die Boden und Umwelt belasten).

Fair gehandelt

Unser Mutterherz Kaffee wird von ein paar dutzend Familien im südamerikanischen Hochland mit großem Stolz und Leidenschaft angebaut. Wir kaufen den Kaffee zu fair ausgehandelten Bedingungen.

CO2-entkoffeiniert

Die Mutterherz Kaffee Bohnen werden ganz ohne synthetische Chemikalien entkoffeiniert. Stattdessen wird den hochwertigen Mutterherz Kaffeebohnen unter Druck reine Quellkohlensäure (CO2) zugefügt, die das Koffein natürlich bindet. 

Ausgezeichnet geröstet

Unser Mutterherz Kaffee wird in Dresden bei einem ausgezeichneten Röster schonend und mit größter Sorgfalt geröstet. Mutterherz Kaffee in den besten Händen.

Natürlicher Genuss

Auf diese Weise gelangt unser milder Mutterherz Kaffee zu seinem charaktervollen, leicht süßlichen Geschmack. Ein natürliches Aroma für unbeschwerten Kaffeegenuss.

Über uns

Wie alles begann…

Unsere Anfänge liegen in dem festen Glauben an einen guten Kaffee für (werdende) Mütter.

Gemeinsam mit einer Freundin war Mutterherz Kaffee Gründerin Maria einmal die Woche in ihrem Lieblingscafé zum Kaffeetrinken verabredet. Seitdem ihre Freundin schwanger war, musste sich ihre Freundin jedoch mit mehr oder weniger aufregend schmeckendem Schwangerschaftstee statt Kaffee begnügen. Warum auf einmal kein Kaffee mehr?

Da sie seit Beginn der Schwangerschaft noch achtsamer mit ihrer Gesundheit und der ihres ungeborenen Kindes umging, viel koffeinhaltiger Kaffee von vornherein aus. Doch hätte sie nicht einfach auf jeden gewöhnlichen entkoffeinierten Kaffee umsteigen können? Da sie viel über herkömmliche Entkoffeinierungsprozesse mittels synthetischer Chemikalien gelesen hatte, entschied sie sich bewusst dagegen, auf einen herkömmlich entkoffeinierten Kaffee umzusteigen.

So machten sich beide auf die Suche nach einem Kaffee, der ohne synthetische Chemikalien entkoffeiniert wurde, noch dazu bio-zertifiziert und mild war – vergeblich. Beide dachten sich: Es muss doch noch andere Schwangere geben, die vor demselben Problem stehen!

Maria hatte der Ehrgeiz und die fest Überzeugung gepackt: es muss noch andere (werdende) Mütter geben, die schweren Herzens aus gesundheitlichen Gründen auf Kaffee verzichteten. Also fuhr sie von Röster zu Röster und setzte alles daran, einen solchen Kaffee herzustellen.

Nach vielen Monaten der Arbeit sind wir stolz darauf, mit Mutterherz Kaffee den ersten Kaffee ideal für Frauen mit Kinderwunsch, Schwangere und stillende Mütter in den Händen zu halten.

Super-Mama schafft alles.

Mit Kaffee.

Life begins after coffee.

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Wir sind für alle (werdenden) Mütter da, damit sie voller Kraft und stärkender Gewohnheit die Herausforderungen der Schwangerschaft und Stillzeit meistern können. Diese Zeit ist umwälzend genug – niemand sollte da auf seinen geliebten Kaffee verzichten müssen.

– Euer Mutterherz Kaffee-Team

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